Cuore Divino, cena di solidarietà il 29 novembre
L’associazione Voce e Persona Onlus è lieta di invitarVi mercoledì 29 Novembre alla serata di solidarietà del progetto “Cuore Divino”, in collaborazione con il Seminario Veronelli di Bergamo, Casa Virginia di Villa d’Almè e Italian Wine Food.
Ogni vino sarà abbinato ad un piatto dello Chef Antonio Lecchi e avrà una particolare presentazione curata da Andrea Alpi e Andrea Bonini, rispettivamente responsabile della didattica e direttore del Seminario Permanente Luigi Veronelli. Seguirà una interpretazione canora del Coro Polifonico “Voce e Persona”, un gruppo di coristi normodotati e coristi con forme di disabilità che si sono uniti con l’obiettivo di scoprire la magia della propria voce.
Appuntamento alle ore 20,00 presso CASA VIRGINIA
via Cascina Violo 1, Villa d’Almè BG
Prezzo della Cena: 50 Euro
Prenotazione obbligatoria all’Associazione Voce e Persona: Antonio - 329.79.59.101
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BERGAMO CAPITALE D’EUROPA DEI FORMAGGI
ABBINATI CON I VINI D’ITALIA
Calamaro morbido con Provola Lombarda su spuma rosa di barbabietola
GIOIA IL LATO ROSA DEL VIVERE Toscano Rosato 2016 - Arizziwine
Tortino di porri e guanciale su fondente di Taleggio e mandorle tostate
FRANCIACORTA BRUT Adro sboccatura 2017 - Corteaura
Millefoglie di grano saraceno, Formai de Mut, patate e biete
VIGNA GRANDA NEBBIOLO Langhe 2012 - Ghiomo
Fassone piemontese alla vitis biturica, polenta taragna di mais rosso con Bitto
ESSENZA VIOLINO 2012 -. Casa Virginia
Muffin alla banana e gelato al Gorgonzola su crema cacao
SCRAPONA MOSCATO D’ASTI 2016 - Marenco
Caffè